食品---净化工程车间注意事项详解:
食品---净化工程车间注意事项详解,食品是人们每天都会接触到的东西,在卫生方面,需要着重注意,那么食品---净化工程车间有哪些需要注意的事项呢?
食品---生产车间的面积与生产相适应,布局要合理,排水畅通;---生产车间地面用防滑,坚固,不透水,耐腐蚀的材料修建,且平坦,无积水,并保持清洁; 净化车间出口及与外界相连的排水,通风处装有防鼠,化妆品车间,防蝇,防虫设施。








洁净室设计
1、基本要求
洁净室布置紧凑,设计合理,可满足操作及空气洁净度要求,在设计建设中力求科学性、经济性,还要考虑洁净室发展、运行费用少。
2、洁净室入口处设置风淋室
在洁净室的入口处必须设置风淋室,冷冻食品车间,这样就能清除人体携带的灰尘,进而减少洁净室灰尘含量,而风淋室也可起到防尘作用,防止脏空气由门进入。
3、杀菌装置
在洁净室中必须设置紫光灯,市北车间,这样就可以杀室内的各种有害菌,进而---洁净室内相对洁净。
4、窗帘要求
在设计的时候,传递窗可为全不锈钢材质制备,采用机械联锁控制装置,其内部要带有灭菌设备。
5、排风口设计标准
在排风口要装有空气过滤器,还有就是送风口上装上过滤静压箱,这样就可以实现室内进气保持洁净,再者更换过滤器也极其方便。室内送、排风的时候基本采用上送下排的形式,排风口要设在室内可能被污染的区域,采用单侧布置,设置的时候不得有任何障碍,这样就---了所送之风的洁净。
总之,洁净室设计的时候一定要贯彻的方针,做到经济合理,---,只有这样才能---合格,从而---的进行使用。
无尘车间净化提醒您:在清洁无尘车间时,速冻食品车间,一定要注意以下内容:
(1)清洁洁净室内的墙时应使用洁净室无尘布;
(2)用90%去离子水和10%的---纯配置清洁剂;
(3)使用已获批准的洁净室去污剂;
(4)每天都要检查车间和整备间的垃圾箱,并及时清走;
(5)每块地板都要吸尘。每次交---时,都应在地图上标明工作完成情况,例如在哪结束从哪开始;
哪里需要做净化工程?医学,手术室,器械,---,食品,化装品,qs都需要,---都需要,生物技术洁净室,隔离病房,p级实验室,化工,电子机械,精密设备维修(硬盘),航空仪表,核工业,细胞培养等需要做净化工程。
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